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行业历程-技术引进使企业实现促发展上水平
时间:2010/11/24    作者:魏长贵    文章来源:《酒·饮料技术装备》
    编者按:作者系原南京轻工业机械厂厂长,作为上世纪80年代初参与和执行技术引进全过程的亲历者,用事实说明企业能够通过技术引进,实现促发展上水平。
 
    一、技术引进的历史背景
 
    上世纪80年代初,刚开始改革开放的中国人,都很希望了解外面的世界、了解国际社会。当时东欧与中国约定互派代表团,机械工业部与轻工业部各派出一个代表团出访东欧。笔者作为轻工业部唯一的基层轻工机械厂厂长参加了代表团。
 
    当时轻工业部代表团主要考察东欧国家的啤酒饮料、食品、造纸及其装备行业,这个代表团对国家在改革开放初期的技术引进起到了积极的推动作用。代表团在国外的45天,主要对罗马尼亚和南斯拉夫进行考察访问。每天工作18个小时,共考察了10多个工厂,涉及造纸、家电、啤酒、饮料等行业。当时东欧国家已经有电冰箱、洗衣机等家电产品,而国内还没有。在参观东欧的啤酒厂、饮料厂、葡萄酒厂时我们感觉到,他们的设备自动化程度高、效率高、运行平稳、质量较好。东欧老百姓在啤酒、饮料、纯净水、果汁方面的消耗量也比较大,感觉东欧的生活水平比国内高。通过参观学习,认识到了自己的差距和不足,坚定了技术引进的信心。社会主义的生产目的到底是什么,当时经济界、人民日报与经济日报也在讨论这个课题。人民日报的观点是:社会主义的生产目的是最大限度地满足人民群众物质生活需要,这个观念也被当时大多数老百姓认可。所以说,技术引进是中国改革开放的重要产物,是行业发展的需要,更是改善和提高人民群众生活水平的需要。
 
    二、改革开放把南京轻机推向啤酒饮料包装主战场
 
    南京轻机厂于1969年成立,当时工人阶级领导一切,工厂管理学校。当时工厂主要生产自行车、缝纫机和灯泡生产线。产品主要由大连所和工厂自己设计,课堂上讲课的老师在工厂就是产品设计的工程师,这为培养研发、生产、管理等方面人才奠定了基础。南京轻机技术队伍中从事设计和工艺的有200多人,同时,南京轻机有一支能打硬仗、肯动脑筋的职工队伍,职工特别能吃苦,特别能战斗,这是南京轻机的优势,但能否投身于啤酒饮料行业这个主战场?从领导班子来讲,南京轻机搞食品行业的积极性高,多次向轻工业部和机械局表态,上级领导很重视南京轻机的要求,具体分管这项工作的郑培飞同志,他给予了南京轻机厂很大的帮助和支持,应该说,当时南京轻机厂通过几年的拼搏,已经具备了较好的经济基础和引进技术的必要条件。
 
    三、关于第一次技术引进
 
    南京轻机厂有进口条件和市场观念,从国外回来后,我们认为有条件进入啤酒、饮料设备这一市场。当时国内的啤酒厂设备落后、产能低、质量差、效益差,满足不了人民生活的需要,设备制造完全处于“闭门造机”状态。国产设备的性能和技术上的落后也迫切需要我们通过加快技术引进实现提升。所以,技术引进是提升国产装备制造水平的必经之路。当时南京轻机引进了饮料生产技术(日本三菱),广东轻机引进了啤酒生产技术(德国H&K公司)。
 
    后来到日本进行考察,我们发现日本比东欧先进很多,有大型加工中心、焊接机械手及一次抽真空(当时是很先进的技术)等,技术水平都很高。因此,我们毅然选择了从日本引进技术。引进后的设备生产能力、自动化程度和效率都有了很大提高,当时南京轻机的刘瑜、刘德兴、翁敏恭、陈文珠、陈文元、张汉中等同志都是技术精英,能够迅速将引进图纸转化为生产图纸,例如对中导向、阀体、提升气缸等关键部件,大家当时都没接触过,但我们有专用技术(滚压等),从设计到生产,技术人员全部与第一线工人在一起,解决了多项技术难题,为成功引进作出了突出贡献。
 
    第一次引进只有软件没有硬件,之后南京轻机又引进了一台加工中心,这台加工中心的价值相当于企业全部的资产,包括一台日本镗、光学坐标、XY坐标。经上下一致努力,第一台生产的是32头样机,第二台样机成功研制后,投放到无锡古运河厂。引进工作在总公司直接领导下,总体上是成功的。郑培飞同志做了许多工作,他对中国食品装备尤其是啤酒、饮料装备行业技术引进是有贡献的。古运河饮料公司是个样板工程,对以后南京轻机厂规模经营和可持续发展奠定了坚实的基础,是用户必去的参观点。用户去古运河饮料公司参观后,一般都能与南京轻机厂签署订购合同。
 
    在饮料行业中,南京轻机的设备是过硬的。在天府可乐、百事可乐、可口可乐等饮料行业的领军企业,南京轻机的产品都得到了认可,从而提升了产品档次和企业品牌形象。在消化吸收、技术创新方面南京轻机也做了许多工作,如把饮料灌装用的玻璃瓶变为PET瓶,在12头机上做实验一举成功后,销售给南京中萃可口可乐公司,一天就可实现20万的利润,得到了可口可乐公司总部的认同。从此,南京轻机厂的品牌、地位、含金量迅速提升,在行业里名声响了,市场地位也随之不断提升。企业产值从几百万迅速上升到七八千万,税后利润率达到27%以上。当时南京轻机厂产品扩大后,生产能力受限,南京轻机就联合了张家港、无锡、邗江等钢结构企业,实行产品利润分成,洗瓶机、杀菌机提留25%,南京轻机派人去管质量,并实行全程监控。
 
    效益有了,名声大了,很多外国企业老板都愿意与南京轻机打交道。美国安美特公司、法国依玛士公司等外资企业和台湾恒浩公司纷纷前来与南京轻机谈合作及合资。当时南京轻机在产品、外协和合资方面都产生了效益,合资企业不断给南轻厂增加效益,提供了较多的税后利润。至此,南京轻机的胆子和步子也大了,不怕跌跤,后来企业又派人到南非考察,进军南非外贸领域。
 
    第一次技术引进,使企业的效益大增,产值翻番,利润率大幅度提高,达到了国家大型二级企业的标准,评上了全国机械行业500强(列234位)。南京轻机通过引进技术变得更大、更强。在向国家做贡献的同时,也让职工过上好日子,南京轻机连续几年给职工增加工资,将企业效益与职工收入挂钩,职工人均收入远远超过南京市在职职工平均工资水平。
 
    引进带来了变化,促进了企业发展,也使企业自身改造提速,前后厂区旧厂房全部拆除,在马群又建了新厂,厂校分开后所有旧设备都用自有资金进行了更新。
 
    技术引进对南京轻机的意义重大,企业从“闭门造机”到“引进、消化、创新造机”,是技术进步上的里程碑,也确定了企业在全国啤酒、饮料机械行业的领先地位,为二次引进打下了基础。
 
    四、为何进行第二次技术引进
 
    第一次引进使南京轻机走出了国门,实现了提升,但是也存在很多问题。主要原因是初期对世界机械装备制造行业认识不足,引进的部分技术是相对落后的。同时,国门打开,客户的见识面和要求也提高了,南京轻机制造的设备与国外原装设备比较,显现出了差距,企业陷入不进步就要遭到淘汰的境地。20,000瓶/时在珠啤调试不合格,啤酒生产线质量不稳定;三菱技术的洗瓶机、杀菌机总是出问题,客户意见大。南京轻机立即组织改进,将步移式杀菌机变为链网式杀菌机,先后到驻马店、一面坡酒厂测绘,虽然有所改进,但问题还是不少。当时企业自有资金量较为充足,因此,南京轻机就考虑实行二次引进。恰逢轻工业部开始搞二次引进,组织厂长们到德国H&K、克朗斯和比利时、东南亚的企业进行考察,引进瑞士富罗姆生产的封罐机,对开阔大家眼界、解放思想起到了决定性作用。
 
    发达国家的现代化水平确实超乎想象,整线效率非常高,一台灌装机配两台洗瓶机、两台杀菌机,设备全线的大型化、自动化、智能化令人耳目一新,大开眼界。在马来西亚饮料厂,H&K和克朗斯的设备生产能力高,稳定性好,设备很少出现停机现象。对比之下,国内企业已到了不学不行的地步,回来后国家下决心引进36,000瓶/时啤酒、48,000瓶/时饮料、富罗姆封罐机的所有技术。由于引进技术费用较高,广轻只引进了H&K的技术,合肥引进了饮料包装技术,而南京轻机厂则引进了啤酒装备制造技术和饮料装备制造全部技术。
 
    在购买意大利代伯尔和美国辛辛那提加工中心设备的时候,经常谈判到深夜,最终加工中心将每样设备引进了两台。后来南京轻机又陆续购买了台湾的加工中心,并派人到新加坡学习。在企业拥有十多台加工中心后,提升了南京轻机设备的加工能力与档次,更好地服务于生产,满足了用户的要求。
 
    将二次引进的图纸消化吸收后,南京轻机开始生产啤酒灌装生产线,引进啤酒装备后扩大了产量,提高了效益,36,000瓶/时生产线提升了企业多项经济指标,对企业的腾飞起到了关键作用,对提升管理和技术水平功不可没。企业因此有了名气,向心力增强。与此同时,企业对办公大楼进行了重新改造,使用户的认同度不断提高。一个企业要有向心力、战斗力、开发力,这样企业才能兴旺。
 
    通过实现技术引进,南京轻机收获良多。重要的是,中国啤酒、饮料装备三十年来的发展,由小到大,由弱到强,都是当时实现技术引进产生的效果,也可以说都是由此而派生出来的。南京轻机要全视角看问题,要做就是要做行业龙头,规模上不要求最大,但产品要实现最高、最好。
作为当时参与和执行技术引进全过程的亲历者,笔者对自己能够为中国啤酒、饮料装备行业的发展贡献力量而自豪,也为南京轻机能够通过技术引进,实现企业发展上水平、人民群众得实惠而欣慰。
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