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[购买]全自动葡萄酒错流膜过滤设备
2009/5/20    6
 
一、葡萄酒中错流膜过滤应用的工艺设计 酒泥←——————————————————— ↓ ↑ ↑ ↑ 酒泥处理 割脚 割脚 浓缩液 ↓ ↑ ↑ ↑ 葡萄酒——→勾兑———→下胶——→冷冻—→保温—→0.2um错流膜过滤 ——→清酒罐——→0.45um保护膜过滤——→灌装 二、葡萄酒采用错流膜过滤的优点 1、能显著提高产品过滤质量 葡萄酒采用错流膜过滤能显著提高澄清度,使葡萄酒更富光泽感,并截留酒液中99%以上的微生物,使葡萄酒的卫生指标符合国家标准。但膜过滤对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标基本无影响。 2、过滤过程更简单、可靠 (1)、设备自动化程度比较高,操作简便,运行过程中具有过载保护,安全、可靠,因此不需要人监视、操作。设备在过滤完毕后,能自动实现CIP式清洗、消毒。 (2)、膜分离系固定孔径纯物理截流,因此出液指标不受滤料、人员操作能力等影响,相当稳定,产成品质量控制也更容易。 (3)、与硅藻土过滤机和纸板精滤机相比,应用该设备不需要专职的过滤人员,而且由于膜无吸附性,因此其损耗几乎为零。 (4)、设备连接管路及容器、泵等均以卫生级不锈钢或食品级ABS工程塑料为材料,符合食品行业的卫生要求。 3、膜分离费用的经济性 (1)、膜的使用寿命我们保证用户达到2年以上,其老化寿命则在5年以上。 (2)、错流膜过滤的设备投资费用基本与圆盘式硅藻土过滤机相当,但可以省却纸板精滤机的设备投资。 (3)、在过滤费用上,错流膜的过滤费用远远低于硅藻土和纸板的费用支出
公司名称:绍兴海纳膜技术有限公司,电话:0575-88159787
地址:浙江省绍兴市袍江工业区教育路66-42号,传真:0575-88159786,邮编:312000
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